直江津駅を出発した、えちごトキめきリゾート雪月花。
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隣に止まっていたJR東日本の115系が、
時間を合わせたかのように同時に出発しました。
その時に様子を動画にしました。
次は終着の糸魚川にラストスパートです。
車内は、最後のデザートが出てきました。
●デザート
・洋梨のババロア 和梨とジュレをのせて
・カラメルクレームのシャンティ
・ガナッシュチョコレート
あと、飲み物は 「雪室珈琲 雪月花オリジナルブレンド」
が付きます。
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雪室珈琲ドリップセット
2,808円
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私は、珈琲が苦手ですので、
別の物に変更できないかとアテンダントさんに尋ねたところ・・・
「雪室こめ茶」 にしていただけました。
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雪室こめ茶 まとめ買い［100g入り×5袋］
3,240円
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雪室とは、雪国の上越に伝わる、 「天然の冷蔵庫」だそうで、倉庫をかまくら（雪囲い）で冬季から初夏にかけて、0度～10度くらいの低温かつ湿度が高い状態で保管できるそうで、熟成されて濃い風味になるそうです。
雪月花では「雪室」を推しているようですね。
そして、2種類のお土産を頂きました。
①for egg（フェルエッグ/糸魚川市）さんのカステラ
糸魚川市にあるケーキ屋さん。
自家農場の卵しか使わないんだそうで、有名だそうです。
ふわふわの生地のカステラで美味しかったです。
②雪室珈琲 ドリップパック（雪月花オリジナルラベル）
もしくは、
上杉謙信公 兵糧米「義」2kg
※どれか１つ選択できます。
（同封の説明書きによる）
販売は、上越ベイコクさんでされているようです。
http://tanada-okome.p-kit.com/
ちなみに、お米の入った袋が丈夫なもので、後から物入れにも使えますね。
さて、デザートのお相手に、
追加でワインを選択しました。
あっさりしたケーキなので、白ワインを。
出ていたのは、
岩の原ワイン さんの「深雪花」（360ｍｌ）
このワイン、市販で1200円前後、車内でも1200円ですので車内販売価格は高くありません。これにもびっくりしました。
普通は1200円のワインだと、元が700円くらいの安いワインですからね。
ワインを飲み、デザート食べ、
アテンダントさんとお話をし、専属車掌さんとお話し、
この時間はトークタイムになりました。
ちなみに専属車掌さんから、雪月花の資料を頂きました。
車両に興味がある方に配っているそうです。
さて、次回が雪月花の最終回になります。
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