りんごのケーキが焼きたくなり、
レシピを探しました
炒めたりんごとか
カラメルとか
(大好きなのですが♡)
今日はそういうプラスオンの
カロリーのないレシピ
にしたい気分で
この本に決定！
その名も、どんぴしゃりのアップルケーキ
ホーローバッドに混ぜるだけの生地を
流し込み、薄切りにした一個分のりんごとくるみを乗せて、焼くだけの簡単レシピ
バター不使用ですが、ヨーグルトと牛乳が入ったリッチな生地
ヘルシーなのに美味しい💖
吉川文子さんのレシピ
最近、友人たちにも人気です
全体で70グラムしかお砂糖を使わない、ヘルシーレシピ
このりんごを乗せるのが楽しい〜😊
生のまま焼いたりんご、ジューシーさも残っています✨
なにより、りんごが一個あれば簡単にできるというのがいいですね
夜読書の本たち
先日、新宿の紀伊國屋で買いました
向かって左は、「スローダウンすると見えてくること」
紀伊國屋のランキングに入っていた本
一番心に響いた文章は、
ストレスになっていることを紙に書き出しなさい
やらなければならない、どんなささいなことも
そうすれば、ストレスは紙の上
もうあなたの中にはないから
今夜は、リラックスしておやすみなさい
明日になれば、ちゃんとできるから大丈夫
という内容
寝る前に読むのが好きな本
言葉も絵も美しく、癒されます✨
Good night
