25日までのシフォンケーキフェアー￥４８０→￥２４０
今週はプレーンです。
なかなかポスターでは大きさまで伝わりづらいようで、現物を見て”大きいのね”とよく言われます。
結構、くり抜いた中まで生クリームも入っています。（やっぱり、シフォンに生は欲しいですよね）
個人的には、カフェオレが好きなんですが、今回は豆乳に負けました。
次まで、お預けですね・・・
今週からロールケーキが、いちごチョコロールに変わりました。
￥１３００
昨年召し上がた方もいらっしゃると思いますが、ブラックココアの生地で、生クリームといちごを巻いたロールケーキで、ブラックココアのせいでしょうか、見た感じより、”さっぱり”（表現があっていっるかどうか・・・）くどくないというか・・・お勧めです。
期間限定でクラッシックショコラの4合（１２cmφ）も並んでます。
￥１５００
生もたっぷりのっていて、いい感じです。
今週の日曜日に社長が何やら作っているなーと思ったら
こんなケーキがでてきました。
原型は、ズコットチーズケーキです。（ドーム状に焼いたチーズケーキです。）
商品ではなく、社長のご友人へのプレゼントだそうです。
もう少し小ぶりにして、目と鼻をつけて、ハリネズミにして、ホールケーキとして売れば可愛いですよね！
多分、却下されると思いますが・・・
何事もアレンジですよね・・・
余談ですが。学生の時arrangeのスペルを覚えるとき、アラランジって覚えた記憶があります。
何事も、創意工夫ですよね。
受験生がんばれ