ポーズカフェ スタッフ”かおりん”による
アイデアエコレシピ
その１
餃子や、焼売、ワンタン、作るのも食べるのも大好きなかおりんです。…が余った皮が冷蔵庫の中で、いつの間にかカビちゃんが発生！ごめんねとゴミ箱行きを繰り返す中、ある日ひらめきました。
”薄く伸ばしたパイとそっくりだ!”と早速お菓子作りタイム。
自慢げに子供に振舞った後日、TVで某有名シェフがアイデアレシピとして公開しているではありませんか・・・
子供を前に「パクられた!」
と叫びました・・・
でも、かおりん風は、簡単かつ、大胆に作れるお手軽バージョンなので、是非、おうちカフェ風に楽しんでみてください。
びっくり さっくり プチタルト
材料） 余った餃子や、ワンタンの皮
マーガリン
使用するもの） アルミカップ（お弁当などに使用するもので可） 、のし棒
オーブントースター
作り方）
① 皮をのし棒で少し伸ばします。
② 1枚目の皮にうすーくマーガリンを塗り、2枚目も同様にして重ねます。
③ 3枚目はそのまま重ね、アルミカップに敷きこみ、型を整えます。
④ オーブントースターで5分～6分焼きます。
途中焦げ色がついてきたら、上からアルミホイルを軽くかぶせてしっかり焼く。
⑤ “チン”と鳴っても、少し熱が取れるまで入れっぱなしにしておくと、カチッと焼けます。
冷めると、”びっくり！”さっくり、パリッとしたプチタルトの出来上がりです。
アレンジ １ ≫ チョコバナナサンデー
① 焼いたタルトの上にアイスクリームとバナナをのせる
② チョコソースを作ります。
耐熱カップに、割った板チョコとチョコがひたひたになるくらいの生クリームを入れて、レンジで”チン”
③ 出来上がったチョコソースを上からかけて出来上がり！
アレンジ ２ ≫ アップルパイ
① スライスしたリンゴに砂糖とシナモンをまぶしつける。
② 焼いたタルトに薄くスライスしたカステラを敷いて上にリンゴをのせる。
（リンゴの水分を受け止めるたに、敷きます。食パンでもOK）
③ 5～6分オーブントースターで焼いて、出来上がり！
いかがだったでしょうか？これなら不器用な私（かおりんの代打
）でもできそうです。
何より、時間がかからなさそうなところがいいですね。
かおりんのアイデアは”、ぼこぼこ”と湧き出ているようで・・・代打としては、頑張ってお伝えしていきたいと思います。
きょうのモケケ
祝、映画「怪物くん」本日公開！大ちゃんお誕生日おめでとう