昨日は勤労感謝の日でしたね・・・・って私、先月の春分の日に勤労感謝の日と間違えて「ポーズカフェの一番の働き者は、オトシンクルスです。」と
の写真をUPしてましたね。
お恥ずかしい限りです
やっと出ました。タルトタタン
リンゴの美味しい時期だから作れるタルトタタン
写真がよくないですが、焼いたリンゴの何とも言えない色艶。
酸味と甘味の詰まったケーキです。
リンゴの入り具合なのですが、並ぶのは週2回ぐらいと言っていました。
タタンのファンの方で、毎年この時期になると、「タタンはまだ？」と仕事の帰りにのぞいて帰られる方が、たまたまいらっしゃって、最後の1個だったのですがとても喜んで買って帰られました。
もう一つ新作
安納芋のなめらかブリュレ
なめらかで、お芋の風味のやさしい味に焼き上がっていました。
よく、さつま芋のプリン系というと、なんかお芋独特の粉っぽさが残ったりするのですが、それもあまり感じなくて
でした。器もあまり使ったことのない、黒っぽい色でいい感じです。陶器ファンの方にもおススメですね。
何やらケーキ屋さんのショーケースの前でEXIJE
している若者たち・・・
ケーキ屋さん目指してアルバイトをしている高校生の雅也くんとその仲間たちです。
おととい、友達の誕生日ケーキを買いに来て、”大きいのがいい””お金ないよ”とかヤンヤとショーケースの前で悩んでいたので、社長の粋な計らい？で”一発ギャグで面白かったら一人ケーキ1個あげるよ”ということで、初めギャグを披露していたのですが、今一つ・・・・・そこで、太っ腹の社長は（リアル太っ腹？）”何か踊れ！”というわけでこの写真です。
無事に彼らはケーキをゲットできたのでありました。
（そのようなシステムはないので、 エントリーはお断りします。）
きょうのモケケ
あわてんぼうのサザエさん風
おまけのモケケ
ATHUSHI風