飲んだし、食べたし、楽しかった
先日、3Coinパーティーを行いました。飲み物やちょっとしたもの(例えばチーズやお菓子、くだもの)は持ち寄りです。飲み物はワイン・シャンパン・スパークリングが11本集まりました。集まったメンバーは12名。新年会、誕生日会を兼ねたパーティーで、前回同様に料理人が腕を奮ってくれた。 家庭でできるパーティー料理の披露。朝から買い物に行き、デザートのスポンジケーキを焼きと計14品ほど作ってくれた。□メニュー・サラダ・野菜スティック(ディップ4種)・キノコのグラタン(トマト)・鶏の八幡巻き風・豚のロースト・大根のクリーム煮・キャベツのザワークラフト風・ポテトの茶碗蒸し風・ツバスのカルパッチョ(粒マスタード)・里芋のオムレツ・そばパスタ□デザート・焼きプリン・フルーツのグラタン・誕生日ケーキ前回と同じものはプリン!!これは、集まったメンバーのリクエスト。最近とろけるプリンばかりで昔懐かしプリンに当たらない。彼が作るのはお箸でも食べられるプリンなのだ!開いたワインは、9本。皆でよく飲みました。お腹も満足。気分は陽気!眠気も一人前の状態になり、終電で帰る人と泊まる人とにわかれ自由解散に。結局半分のメンバーで朝を迎えました。もち雑魚寝です。(海岸に横たわる海豹のように)朝8時ごろから昨晩の片付けと朝食の用意。2~3時間かけてゆっくりと朝食をとりました。とても優雅な朝にセレブ気分を味わいました。今度はいつ開催しようかな…。