日々の切りとり、その時そのときの思いをつづる -44ページ目

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24Apr
- あっという間に4月が終わっていく
  もう、目の前が5月になっている。4月は仕事が新しい体制になって、右往左往としている間に、過ぎ去っていった感じです。この4月をかえしてーって感じです。こうやって段々1年が早くなっていくんですね。誰だったか、「年々1年が短くなんるのは、1年/年齢だから。仕方がないんだよ」ってうなずけます。
22Apr
- 久しぶりのお稽古事お茶
  8ヶ月ぶりのお茶のレッスンでした。今日は濃茶がメインで、濃茶のフクサさばきを教えてもらいました。薄茶のフクサさばきに一つ追加される四方さばきで、塵打ちというものです。お濃茶は点てなかったけど、道具の清め方といただきかたをならいました。あとは、薄茶を点てる復習を。なかなか覚えないもので・・・。先生も教えがいがないかも。もう少しがんばってみます。
18Apr
- 昨日のお弁当４月17日
  季節もの作りに励んでます。筍の若竹煮春キャベツと人参の卵炒めささ身としめじのワイン蒸し（バジル風味）となりました。小さなお弁当箱にオモイッキリ詰めてみました。少しは見栄えよく詰めたいのだけれど…。あとは食堂でおみそ汁を追加してのお昼ご飯です。
16Apr
- 久しぶりのお弁当 4月16日
  日曜日に豆ご飯を炊いたのでお弁当にしました。小さい頃は豆ご飯が苦手だったのになぜだろう今ではとても楽しみになっています。で、豆ご飯ベーコン入り玉子焼き大根とにんじんのゴマだれ和えほうれん草のおひたし以上がお弁当の中身。あとは、会社の食堂のお味噌汁と一品をプラスしていただきました。
15Apr
- 期初の全体会議で発見
  全体会議が先週、東京でありました。どの部門も同じ頃におこなうので、会議室のとりあい。で、私達は、神田にある貸し会議室を利用。いつも電車で素通りする駅なのですが、今回宿泊も会議も神田。お昼について、食事をとても不安になりながらお食事処を探すと一杯ある。迷いに迷って、中華のお店に。中国の人が作っているようでとてもおいすぃ～！！！わたしは木耳と卵の炒め物。ご飯とスープと杏仁豆腐がついて680円、安っ！！夜、全体会が終了後、打ち上げがあるのですが、会社の近くで他部門といっしょに立食パーティー。しっかり食べたが神田で2次会するというので、行くとまた、これが富山方面の魚介類を中心とした飲み屋さん。私は、他部門合同の2次会に顔を出してから自部門へと移動したのですでに食べ物のオーダーストップ。けど大将が火をつかわないかまぼこならできるよってやさしく言ってくれたのでお願いしました。この神田という町が気になり始めました。次回の東京出張も神田で泊まろうかなとたくらんでいます。
08Apr
- 機種変更をしようと
  先日、アクオス携帯に変えようとお店に行ってきました。昨年末から変えようと悩んでたんです。2月に最寄のお店にいくと、Wホワイトプランが3月にでるから少し待たれたほうが良いかもと言われ、この4月になって、再チャレンジ。今度は、「只今基本料金無料期間中になっていますよ。5月末まで。携帯が壊れているのでなければ、5月末に契約にこられたほうがお得ですね。」なんだか、アクオス携帯に縁がないのかも。でも、親切なお店です。いつもそのお店を利用するようにしています。
- とても気持ちのよい朝
  ここ最近休みの時に、天気がどんよりしていることが多かった。今日はなんだか、気持ちの良い青空になっている。外出もあるので、うれしい～。春らしい天気が続くことを祈ります。あくまでも、日本の季節にあった天候が・・・・続くことをね。
01Apr
- とっても大阪観光
  今日の朝とてもすがすがしく晴れたので、お花見をしようと淀屋橋から水上バスの中ノ島～大阪城公園一週にのり、川から桜を楽しみました。桜は、もう一押しの咲き具合でした。
31Mar
- ひさしぶりに
  年度末なのか、仕事のメンバーの1名が体調不良で休みが多かったためか自分が風邪を引いて体調がぐずっていたためか、変な3月を過ごしました。さて4月。新しい体制での仕事になります。とりあえずやってみますかって感じです。
11Mar
- 沖縄料理海人 in心斎橋
  大阪ミナミで沖縄料理が食べられないかと探しました。で、出会ったのが海人。地図を頼りに行ってみたら、なんと私が良く行くBARの先にありました。細い路地を入るので、その先に行ったことがなかったのです。常連さんも多いお店で、にぎわっていました。先日出張で沖縄に行ったときを思い出しながら食べて見たかったものや、もう一度食べたいものを注文。珍味の4種もり（とうふよう、ジーマーミ豆腐、しまらっきょ、スグカラス）ミミガー、ゴーヤチャンプル、玉子焼きモズク入り、よもぎそば、ソーキそばオリオンビールの中瓶に山原の古酒1杯(二人で分けて)。しっかり食べて、お一人様3900円ぐらいかな。ソーキそばは、ちゃんと本ソーキでした。また行くぞー。お寿司も握られる大将。今度は、ヘチマに青パパイヤとテビチかしら。
07Mar
- ３月ですね～
  1月は行く、2月は逃げる、3月は去る。あっという間に4月。年度始めでバタバタしたままゴールデンウィークにあっという間に6月で知らぬ間に、半年が過ぎていくのね～。流されずに、実りある1年にしなくては・・・。
- おいしいよ。ミナミの和食
  先月接待で利用した「みなとや」の本店になる「みな都」に行ってきました。「何食べたい？」「おいしい！ものが食べたいの」「だったら"みな都"でしょ。」で、即電話。お酒が飲めない人でも充分に楽しめる味付け。お酒が入るところは、割としっかりとしたお塩が効いた味が多いけど、なんと優しい、上品な味。気持ちまで優しく、ふっくらとしました。先付に蕗のお浸し。あと頼んだのが、さばのきずし、わけぎとホタルイカのぬた、なすの湯葉と生姜あんかけ、春野菜の天ぷら盛り合わせ、じゃこと梅しそごはん。一口ビールに日本酒１合を二人でいただきました。メニューに値段が書かれていないので、ドキドキしますが、一人5000円ほどでおさまりました。１品の量も二人でつまんで調度よい感じです。「今日はおいしいご飯をいただきました。」って気分です。
05Mar
- キューバサルサまた習いたい。
  サルサに出会って3年ですが、3ヶ月で挫折。でも、曲と映像とが大好き。曲がかかるとウズウズする。踊っている人を見ると、綺麗だしうらやましくもなる。先日友人とシガーバーに。私がサルサに出会った場所でもある。半年振りにいって、葉巻の香とラムをいただきサルサの映像を見ていると、ほーっとリラックス。土曜日にケーブルテレビのチューナーをデジタルにしておまけにハードディスク録画対応にしました。そうすると、映画チャンネルの予約が簡単だこと。ちょうど、サルサハバナとかいう映画がやっていることを知り思わず練習に予約を。今日しっかり見ましたよ。やっぱりサルサのダンスはカッコイイね。あ～ん踊れるようになりたい。
04Mar
- 沖縄で、色あざやか
  沖縄の食べ物色が綺麗ですね。沖縄のドーナッツって何だっけ名前。あ＝度忘れ。黄色がかぼちゃ、紫が紅芋です。アイスクリームは緑がゴーヤ、ショッキングピンクがスターフルーツでした。お魚だけでなく、色々なものが鮮やかでした。
- 出張＆遊び
  先日出張が早めに終わったので、そのまま1泊滞在をしました。沖縄の那覇。美ら海水族館へ同じく出張にきた友人と一緒に行ってきました。のんびり、ゆっくりできる水族館で1日中ほけーっとしたかったな～。今度は仕事抜きで2泊3日ほど行きたいな。
- あたたかい～
  今日はとても天気がよく、散歩日和。セータ1枚で十分。でもこの暖かさは異常かも。このまま暖かくなったら夏は、暑いを通り越しているかも
23Feb
- ヘロヘロです
  先週から覚悟してたトラブル対応。パソコンをみながらのチェック。どちらかというと検品かな？パソコン画面にかじりつき、お昼も数分ですます日が３日続いた。家に帰るのが12時。脱力感というか放心状態。で、今日から２泊３日の出張です。移動中しっかり寝ようっと。
12Feb
- 久しぶりに餃子と奮闘
  昨日餃子作りを5年ぶりにしました。上司の奥様にレシピを教えていただき、作って以来だ。具をあわせるのは、大丈夫だけど焼くのが苦手。そこで、教えてもらった絶対失敗しない焼き方を・・・。テフロン加工のフライパン。サラダ油を少し真ん中に落とす。餃子をフライパンに並べる。水を餃子のお尻がかぶさるぐらい入れる。ここで、蓋をして、やっと火をつける。強火で、沸騰してグツグツ言い出したら、中火にして、水がなくなるまで焼きに入る。もう良いかなっと思ってももう一息おいておくと餃子が綺麗にフライパンからはがれてくれます。あまりに綺麗にできたので、思わず写真を撮ってしまいました。味は・・・。少し薄かったかな。味噌味のたれで食べてちょうど良かったかも。
- 今年もゲットしぼりたての日本酒
  ほぼ毎年といっていいほど購入をしている。香住鶴の日本酒。12月頃から3月ぐらいまでの期間限定の生酒。ことしは、兄のところへ720mlを1本、私と父と二人でのむために500mlを1本をゲット。香がよく、甘いんだけど、切れがあり、コクがある。あれ、ビールの宣伝のようだ。日本酒も、年によって感じ方が違うのが不思議。でも、もう来年を今から楽しみにしている私です。来年はお正月に合わせてゲットするぞー。
08Feb
- 新善三郎
  行ってきましたぁ！！！新善三郎に。うはー。ビルに合わせてポイントは白？雰囲気は前回を引き継いでるんだけど、和ではない。なんだろう・・・。皆さんお祝いに駆けつけてるから、まだ素面状態ばっかりそれに、続々とお客さんが祝いくるから皆さん1ッパイだけのんでじゃぁ！！って入れ替わるからよけいに素面メンバーばっかりだれーっっとした雰囲気が未だなかった。早くお店になれて、こなれて来ないかな。そのころが楽しみです。あとは、古いお初天神の町並みの中、タイムスリップした気分で楽しめます。次回はモルトを飲むぞー。