パクチー多めのフレッシュワカモレ。
＊メンバーブログ 2018 4/23より
食べ物なのでしょうか。
何者なのでしょう。
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（ワカモレ）
①メキシコ料理のサルサの一種
②アボカド、トマト、玉ねぎ、ライムの果汁、食塩、コリアンダー、チレセラーノを、石臼ですりつぶし作る
③トルティーヤ・チップスに付けて食べる一般的なディップのひとつ
④トルティーヤやタコスの具としても使われる
⑤ワカモレは、肉料理にサラダとして添えられるなど、他の料理への応用も
＊Wikiより抜粋
まったく知りませんでした”ワカモレ guacamole=スペイン語”
若者言葉か何かかと思いました。
メキシコ料理なのですね。
身近な食材で作れる華やかな緑色のソースといったところでしょうか。
まだ、よくわかっていませんが、パクチー多目でお願いします（日本語っ、大丈夫かっ）
”おいしいレシピ”、は、検索でたくさん出てきます。
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（ワカモレとPerfumeはつながるのか）
①食べたことないものを論評しようとすることは、よく知らずにPerfumeをカテゴライズすることに近い
②出来上がりを見てみるも、鮮やかな緑色に躊躇、これは洋楽好きのアイドルアレルギーを思わせる
③食べたら美味しいよ、と言われるも進んで料理する気にならないところもPerfumeの第一印象に近い
④料理なのかソースなのか、主菜か副菜か判然としないところは正にPerfumeメンバーっぽい
何者かよくわからないところが、Perfumeっぽさを醸している”ワカモレ”。
それ自体が主食足りえるのか、それとも具材として生きてくるのか、
そんなスタンスも生身のPerfume3名の佇まいに近いと感じます。
”ワカモレってどんな味だろう”
”Perfumeってどんなグループなんだろう”
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・・・「こしらえてみればっ」・・・とお思いのアナタ・・・・・
”Perfumeのことを激推しされる一般人になった気分”
・・・「何者感？」