14歳のパティシエ / スイーツブログ

こんにちは、あやめですドキドキ




本日は、「紅茶 ウバ」ですコーヒー




紅茶の種類がいっぱいあるお店で、名前の知らない紅茶を選ぶより、知っている方が楽しいですよね音譜




一つ一つの銘柄をご紹介したいと思います。



まずは、「ウバ」!




私の好きな紅茶の一つです。




ウバは、スリランカのハイグロウンティーですコーヒー




一年間、品質は安定していますが、7月から8月は、インド洋からの季節風の影響を受けて育ちます。



深い赤色が特徴で、渋みの強い紅茶なので、ミルクティーがおすすめ。




渋みがまろやかになり、おいしいですよねニコニコ




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