こんにちは、あやめです
本日は、「いちご餅」です
いちごの季節も、もうすぐ終わりになってきましたね。
せっかくなので、いちごの和菓子を作ってみました
苺の周りにピンクに色付けした道明寺粉がついています。
ピンク色の洋服を着たようで、かわいいですよね。
底には、こしあんが入っています。
いちご大福もおいしいですが、もちもちしたお餅も合いますよ!!
あやめ スイーツブログ801
春にぴったりな スイーツ
一覧は、こちらです
お菓子の歴史一覧
日本の季節行事 お菓子一覧
手作り洋菓子一覧