こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiです。
2012年から2013年のことですが、雑誌のレシピ掲載をしていたことがあります。
小学生向けの「らぶキャラ」（学研）という雑誌でした。
このケーキ、今月レッスンしている「デコロール」
の応用編です。
スポンジにデコする手法を知っていると、こんなことも出来ますよー♪
色んなキャラクターのお菓子を作るお仕事で、他のマイメロちゃんのクッキーとか、ケロッピの和菓子とかを作りました。
我ながら、なかなか完成度が高く（完成度が高くないと、サンリオさんからNGが来るらしい。）、可愛く出来てます＾＾
リブログを貼っておきますので、よかったら見て下さい＾＾
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＊お菓子教室は満席です。
毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
about お菓子教室＆販売パティスリーミチ・・・・・
埼玉県蕨市のお菓子教室。京浜東北線：蕨駅西口：徒歩10分。（蕨市民体育館近く。）
4名までの少人数制レッスン。
シンプルなお菓子をもっと美味しく・美しくをコンセプトに、キレイなお菓子が作れるコツをお伝えしています。
自己流を卒業したい！という方におススメのお菓子教室です。
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