自分を癒してくれるものは、すぐ近くにあった

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiです。

【業務連絡】

明日と、土曜日は、クリスマススイーツパーティーです！

会場は当教室ではなく、蕨駅すぐのジョインさんです。

お申し込みの生徒さま、アクセスは大丈夫ですか？アクセス案内はこちらです。

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幸せは、すぐ近くにあった、なんて、よく言いますが、まさに

自分を癒してくれるものは、すぐ近くにあったことの気づいた先日。

先日のぎっくり腰と重なった時期に、ちょっと凹むことが続きました。

そんな時、焼き損じのガレットブルトンヌが２つあって、１つ食べたらものすごく美味しくて、２つ食べてしまった。

自分のお菓子、美味しい・・
親ばかですみません(^^;

以前この記事に書きましたが→失敗は成功の母なのです

私は、販売用のお菓子を作る時に多めに作らないんです。

多めに作るのは、予備という名のムダだと思ってて、予備がずっと部屋の片隅のタッパーに入ってるのが嫌なんです。

生徒さんに、えっそれ食べないんですね！？

と、言われましたが、そう、食べないまま忘れてしまったりします。

昔は食べてたのでしょうが、10年以上も余分を食べ続けていたら、、、体型が怖いです☆

けど、凹んだ時、何か食べ物で元気を出したい、と思った時、外のものに目をむけなくても、自分のガレットがとても美味しかった

ちょうど、焼き菓子セットの発送後で、

とても美味しかったです！

と、お客さまからメールを頂いていたのと同時期で、とても嬉しく、

自分で食べても美味しいから、自信を持ってお客さまに提供して大丈夫だ！

と、改めて自信になりました。

あれ？なんだ、今日のブログ。

自画自賛ではないですかっ(笑)

自分のお菓子が大好き、

それが、お客さまに喜ばれて、それはとても嬉しくて幸せなことですね♪♪

読んで頂いてありがとうございました＾＾

＊お菓子教室は満席です。

about　お菓子教室＆販売パティスリーミチ・・・・・

埼玉県蕨市のお菓子教室。京浜東北線：蕨駅西口：徒歩10分。（蕨市民体育館近く。）

4名までの少人数制レッスン。

シンプルなお菓子をもっと美味しく・美しくをコンセプトに、キレイなお菓子が作れるコツをお伝えしています。

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