トレーダージョーズのベーカリーコーナーにデンマークからお越しのカスタードデニッシュが登場
Danish Princess Pastry (4.99ドル)
こちら40cm近くある長ーいパン。
持ち帰る時に折れてしまいそうだったので、お店を出てから記念撮影しておきました
旦那はカスタードクリームとデニッシュの組み合わせが大好きだそうで
そういえば前にもそんなこと言ってたな(笑)
食べるのをすっごく楽しみにしている旦那がちょっと面白い
翌朝、早速頂きました
とても美味しそうです！
袋のサイドに小さくお好みで温めるように書いてあります。
350°Fで2〜4分あたため。
いつもならトースターで焼くところですがこの長さは切らないと入らない
何となく長いまま温めたくてオーブンで温めました
ま、結局は切るんですけどね〜(笑)
スティックブロッコリーはレンチンしてから塩、胡椒、オリーブオイルを少々垂らしただけですが、シンプルでグッド
デニッシュは350°Fのオーブンで4分温めました。
全体的に温かくなりましたが、デニッシュ生地はふにゃふにゃ。
もう少しサクッとして欲しいのでやっぱりトースターでやった方が良かったかな
？
お味はいい感じ〜
甘〜いけど美味しい
カスタードはセンターの一直線だけなので少なめに見えますが、甘さ強めなのでこの量で良かったです
旦那も満足そうでした
翌日に残り半分を食べる時にはトースターで焼いてみました。
少し長めに焼いて油分がジュワジュワしていたので、焼き終えてから少しおいて食べましたが、あまりサクッとはしておらず
そういう生地なのかもしれません
後日お買い物に行ってこのパンをまた買いたそうにしていた旦那(笑)
そんな頻繁には買いませんよ〜
我々が売り場にいる間に、お店のスタッフさんがお2人、自分達用に取り置きしに来たのを目撃
スタッフの会話を聞いた周りのお客さんが次々とこのデニッシュを手に取って行きました！
その時はまさに飛ぶように売れていき面白かったです
アメリカはカスタードクリームのペイストリーって意外と少ないような気がします。
ジャムやアーモンドクリームはよくあるのですが。。。難しいものでもないし、皆んな好きそうなのにちょっと不思議
少し日を置いて、無くなる前にまた買いたいと思います〜