一つは赤い洋梨！
Stemilt Artisan Organics Red d’Anjou Pears (3.99ドル)
赤い洋梨は初めて買いました〜
袋留めに品種が書かれています
Red d’Anjou。
この袋1つで3lb！7個入ってます。
それでいて3.99ドルってお安い
日本で洋梨をこのお値段では買えないかと〜
買ってきた時はまだかなり固く香りもしなかったので追熟させていたのですが…
2日目に悲惨な状態になっている1つを発見
袋にどさっと入っているのでぶつかったりして傷んでいたのでしょうねー
でもその傷んだ一つも、大丈夫そうな部分が半分はあったので皮をむいて食べてみました
まだ熟れてないのでちょっとゴリゴリ食感でしたが、意外にも甘い
後味に少々舌に残る渋みがありますがそこまで気にならない程度。
このままでもけっこう美味しいです
4日ほどすぎて少し柔らかくなってきたのを食べたら渋みはなく甘くなっていました〜
あと固めのものを選んで焼き洋梨をやって見たりも
芯のところをくり抜いて胡桃を乗せて、メープルシロップをかけてオーブンで焼きました
(オーブンで他に焼いていたものがあり温度は450°F。15分ほど焼き、その後400°Fに下げて15分焼きました。)
冷蔵庫で冷やして、翌日にアイスクリームを添えてデザートに
梨がとてもジューシーになって美味しい〜
簡単で美味しいスイーツでした
そのままの状態で追熟が進んで甘い香りがしてきた頃にはもっと甘いのかな〜
楽しみです
もう一つは、
Gold Nugget Mandarins (3.49ドル)
Gold Nugget (金塊)とは派手なお名前
ラベルあるSuper sweet 〜Easy peel に惹かれて買ってみました
見た目はぼこぼこしていて少々不恰好さん
これでも綺麗なものを選んでみました(笑)
この見た目からか、隣にいたおば様には選ばれていませんでした
おば様は袋を一度手に取ったのですが顔をしかめて戻し、隣のつるんとしたマンダリンをお買い上げになってましたー(笑)
皮を剥きやすいと謳っている通り、少し厚めの皮ですがみかんのように手で簡単に剥けます
実も甘くて美味しい〜
オレンジとみかんの間くらいの感じ！
1つ目を食べた時はあっさりすっきりした甘味でしたが、2つ目は味が濃くてスーパースイートでした大当たり〜
すぐ食べ終わっちゃいそうなのでまた買ってこようと思います〜
