お家で豪華カニ丼 | アーバインで生活日記

アーバインで生活日記

旦那のアメリカ留学に伴いカリフォルニア州アーバインにお引っ越し。約2年間の生活を終え吉祥寺へ帰国しましたが、再留学に伴いまたアーバインにやってきました♪
食べることが大好き。旅行記や自宅での食事等の食べ物の話が多いです〜。

2月の初め頃、楽天で半額になっていたこのカニのほぐし身を購入PC

その頃はまだ外食をだいぶ控えていた時期で、何かお家で美味しいものを食べたーいと思い色々と物色虫めがね
その中で急に蟹が美味しそうに見えたんですかに座キラキラ

蟹は丸々一杯や脚肉厳選など色々ありましたが、殻の処理が面倒だし、生ゴミは市指定の有料袋にて捨てることになるのでなるべく抑えてたくてほぐし身を選びましたグッ

その時に同じショップで同時購入した牡蠣↓

牡蠣同様に蟹も冷凍便でカチカチに凍った状態で届きます。

冷蔵庫で時間をかけて解凍。
ボイル済みなのでそのまま食べられます。
少し水っぽくなりますが、生臭さはありませんでした。

最初は商品ページにも出ていた贅沢な蟹丼にして頂きます!!
ご飯は酢飯にキラキラ
蟹だけだとちょっと寂しいかと思い、しらすととびっ子も乗せてみましたルンルン

ほぐし身とは言え、けっこうごろっとした大きめの身も多くあり、味も美味しい〜もぐもぐラブラブ

途中海苔に巻いて手巻き寿司にも〜ぶちゅー
プチプチがいいアクセントになり、とびっ子は乗せて正解だったと思います!

一パックあたり250gとしっかりと量があったので、1日目は蟹丼、2日目も少しご飯に乗せて、3日目には蟹玉にして楽しみましたかに座
蟹たっぷりの蟹玉美味しかったですもぐもぐ

この蟹のほぐし身、美味しかったのでまた買いたいと思っていますルンルン
ただしけっこうな頻度で半額になるので、正規の値段ではね…ねー

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