行くだけ麺の旅 二百五十一番手 宝雲亭 えっちゃん | 魚のハリセンダンス

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ウソだらけです

どうも、値引きされたバナナ7本買ったので、

明日の食事は全てバナナにしようかと今思ったバードです。

もちろんしませんが。俺、ゴリラじゃないので。

ゴリラってバナナを沢山食べるイメージありますよね?

 

 

で、今日行ったのは戸畑中本町に有ります。

宝雲亭えっちゃん。  えっちゃんが誰かは解りませんでした。

 

メニューは。

こんな感じで。

 

今回も一人なので、カウンターに座りました。

カウンターの上には。

ゴマに餃子のタレに紅ショウガに塩コショウ。

紅ショウガの後ろは爪楊枝です。

 

で、出てきます。

ラーメン。

もやしにきくらげにシナ竹にチャーシューが一枚入っています。

スープを啜ると、いやあ何処にでもある味だな。

これが豚骨だな。個人的にはもう豚骨ラーメンが分からなくなってきた。

 

麺ショットを。

ストレート細麵ですが。博多程は細くない。

当然北九州なので麺の固さは訊かれないし、訊いてアジャストする暇はない。

忙しそうでした。

一番似た感触はマルタイの棒らーめんでした。

 

今回はAセットを頼んだので。

半チャーハンが付いてきます。

これも美味しかったです。

でも、このお店のウリは戸畑ちゃんぽんのようだ。

蒸し麺のチャンポンが、戸畑ちゃんぽんです。

15年に一回は食べています。

 

しかし、戸畑駅前の商店街は静かだったな…。

アーケード街の道路の真ん中をハトが闊歩していた。

人より鳩の方が多そうだ。

クックドゥル~~ル~~。

もしかして、鳩がえっちゃんなのか?