どうも、冬を通り越して来年の夏が来た位に暑いですね。
まるで、台風の進路並みに無茶苦茶です。
で、今週月曜日に前泊した八代での夕食。
八代インター降りてすぐにあります。
三宝さん。
完全に民家でしょ？
仲間が一緒に居たから、入る事が出来た。
メニューです。
中華料理もあります。
しかし、ここは星の数を増やすため(減らすため)にもラーメンを。
ラーメン＆高菜焼き飯セット。
一寸、今までの注文法則からは邪道ですが。
勘弁してください。一期一会なもんですから。
まあ、腹が減っていたんです。
スープを啜るといつもの熊本ラーメン。
見た目と味のアッサリ(薄い)感のギャップがいつも通り凄くて、
揚げニンニクの香りが全般に漂う。
麺ショットを。
博多とは違う、ちょっと太めの麺。
セットなんですが。量は普通のが二つです。
高菜焼き飯は辛子高菜ではなく、私でも安心して食べられます。
そして、今回は他の４人が、麻婆豆腐、天津飯、焼き飯等々を頼んで、
満を持して私の高菜焼き飯が最後に登場。
中華鍋の色々なおこげ風味が混ざりおいしゅうございました。
ずっと気になっていたが、これでまた一つの星が消えた。