どうも、まだ暑いですね。
もうそろそろラーメンも気安く食べれると思いきや。
本日も汗だくになりました。
行ったのは多分オープンしたて。すがの家さん。片野にあります。
何か、どこか他の所で見た気がするんだけど。
自己申告制若年性健忘症の自分は思い出せません。
入ると右手に券売機が。このパターン多いな。
さて、一番オーソドックス(安い)なのは・・・。
買って座ろうとすると、左上に載ってるライン会員になると替え玉無料の説明を受けます。
2秒考えて、面倒くさいからいいやと言って断ります。
面倒くさいは言わなくても良かったな。
自分の悪気の無さが恨めしい。
カウンターの上には
餃子のタレか醤油か、後は胡椒にラー油か？どれも使わない。
右の小皿だけは使いました。
こう言う事が書いています。
ふんふん。
ダンクの語源は、コーヒーにドーナツをつける事と言う俗説がある。
何処にもドーナツとコーヒーは出てこないが、いいでしょう。
ちょっとカロリー過多になりそうなので、却下。
で、出て来ます。鶏白湯らーめん830円。
ここに載ってる二品を、先ほどの小皿に入れました。
レモンと糸唐辛子。自分には不必要ですから。
まずはスープを啜ります、鳥の甘さが出てまして。
何やら焦がし風味もある。いいですね、チャーシュー焦がしてんのか？
麺ショットを。
黄色いチョイ縮れの中太麺。
モッチリしてます。
ご飯は注文しませんでしたが。
スープは全飲みしました。
丼が今流行りの三角錐系で。
ここらへんでスープの量を調整しているのか？
半円よりは体積減ってる？
だとしたら涙ぐましい努力だな。
さて、ここら辺は結構なラーメン地帯。
自転車範囲内に長年やってる有名店が3軒あります。
どうなるでしょうか？続きは報告しません！！
だって、次のお店を探すんだもんね。