足立屋 源兵衛

どうも、近所の野良猫がまた子供を産んで。
どうやって食べようか悩んでいるバードです。

今回は新規オープンのお店です。
まだ１０日経っていないのでは？
その１０日のうちに、二店舗開店しました。
一つは今回のうどん屋。
それから70ｍ離れた所に新規ラーメン屋。
その間には最近閉店したうどん屋。
移転した、元イタリアンの所です。

なんか最近の近所は食のストリートになってきた。

で、今回のお店は。
北九州じゃちょっと有名な。
豊前裏打ち会のお店です。

足立屋源兵衛。

私が昼食のラーメン食べて３０分後に頼んだのは。

きつねうどん。

そして、相方が頼んだのは。

ごぼう天ぶっかけ(温)

少し貰いましたが。
ごぼう天にするべきでしたね。
初志貫徹でした。

お出汁は、相方曰く。
津田屋官兵衛より濃い。

風味が有るお出汁です。
酸味があります。
お醤油頂戴！

メニュー写真。

ただ、オープンしたてなのか？
うどんの単なる茹で上がる時間なのか？
結構待たされました。

お昼休みのサラリーマンは、時間がなくなっちゃうかもね。
数ヵ月後に行って確かめよう。