
毎日2回更新しています。
昨日もお読みいただきありがとうございました。
重しをわざわざ買うなんて
娘は料理が好きではありませんでしたが
息子はなぜか料理が好きでした。
男子の料理にあるあるの
食材や調味料をケチらない
分量通りに作る
何かで代用という考えはない
のため
息子とスーパーに行くと色々な物を買わされました😂
オイスターソースなどの中華の調味料なんてほとんど使わないから、1年後には捨てることになるのに欲しいという。

息子は道具にもこだわりがあって、誕生日プレゼントも何が欲しいかと聞くとだいたい調理器具です。
そんな息子が欲しいと言って買った「重し」
重し?
ボウルに水をはって重しにすればよいと思ったのですが、バランスを崩すと水がこぼれるし、重しのほうが確かに楽なので
買いました。
貝印 ミート&ベーコンプレス
鶏肉もも1枚分ぐらいのサイズです。
しっかり肉を抑えてくれて焼き目がつきます。
確かによいです。
均一に押すことができて仕上がりが違います。
なかなかよい仕事をしてくれます。
フライパンはティファール一筋
トングはOXOと貝印を使い分け