灰の灰汁とり | 徳島卸問屋 山善 哲代(てるよ)女将のぽっかぽかブログ

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着物の先生、てるよ女将山口哲代です。着付け講師、着物再生、着物の整理収納が得意な 呉服卸(株)山善の二代目女将です。
女将の日常や大好きな茶道や読書、日々の出来事を綴っていきます

徳島繊維卸 山善の着物の先生てるよ女将です。

今朝は出たり入ったりしてて、歯のメンテナンスに行くのをすっかり忘れてしまい💦

お電話を頂いて駆けつけました。

休みの前に診ていただけてよかったです。


徳島は曇り。

昨日篩った灰のあく抜きをコツコツしました。

お昼前に一回水を入れてかき混ぜて。

2時間後に沈んだ所。

あまり、灰汁は多くないみたい。

水も濁っていません。

でも、燃えかすがあるなあー。



2回目

1回目より綺麗になりました。


3回目灰汁とりしたら、水と灰がすっかり分かれています。

3回目。

水が澄んできました。

燃えかすも根気よく取り除いたので、取れました。


今日はここまで。


明日は雨なので、このまま置いておきます。

ここからどうするか、先生と相談しながら決めます。


灰作り、初めての体験。

灰まみれになるけれど、楽しかったです👍


今日は、納品したり、タオルをたたんだり。

灰作りの合間はバッチリ仕事をしました。



今夜は鰤の照り焼き。

にんじんとピーマンのピリ辛。

大根おろし(夫作)

お味噌汁です。


今日も楽しかったです。

明日は第四土曜日でおやすみ。

午前中お茶のお稽古です。

お家のお掃除もできるかなー。

楽しみです。




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できるだけご希望通りにとおもっていますが、難しい曜日もございます。

早めにおしらせくださいね。

お申込みお待ちしています。

 

 

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会社名 株式会社 山善
場所 〒770-8056 徳島市問屋町46番地
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TEL 088-623-2366