チャンギ国際空港から浦東空港へ
シンガポール３泊４日の旅。
いよいよ終わりです。
やはり素晴らしいところでした。
それを改めて実感しました。
こんな良い環境の中で、
２人の子供を出産、子育てできたこと、
感謝したいと思います。
さて、離陸２時間前にチャンギ国際空港に到着。
チェックインの列に並ぼうとすると、
空港職員がやってきて、
「上海行きの〇〇〇便は、２時間遅れ・・・・
って。
なんですってー
２時間遅れーっ？！
はー
最後の最後でやられた。
でも、まー、よくあることです。
ＭＵだし。
世界一きれいな空港でゆっくりしましょう。
免税店をのぞいたり、お茶したり。
ビッグパオを見つけました。
豚肉まんなんですけど、
日本や上海とは違うんですね。
私、子供がまだ赤ちゃんの頃、
なかなか外に出られなかったので、
マンダリンガーデンの中にあるお店で、
お昼ごはん用に毎日のようにビッグパオを
買っていました。
ごろっと大きな豚肉やゆで卵が入っていて、
美味しい。
上海では見たことがないから、
久し振りで嬉しかった。
今回、お土産は特に買わなかったんですけど、
スーパーで、ちょこちょこしたものを。
↓カヤジャム。
ココナッツのクリーム状のジャム。
ほんのり甘くて優しい味。
シンガポーリアンがよくパンに塗って、
おやつに食べたりします。
７Ｄのドライマンゴー。
ドライマンゴーはいろんなメーカーから出てますが、
これが断然美味しい。
一時帰国のときも、お土産に大量に買ってました。
フィリピン産ですけどね。
他にチキンライスのライスペーストとか、
肉骨茶（バクテー）の素とか。
上海の家に到着したのは、翌日の午前１時でした。
ホッカーフード
もしかしたら今は違う名称になっているかも知れないけれど、
ウィスマアトリアの中に入っているフードコート。
シンガポール最後のごはんは、ここでローカルフードを
食べることにしました。
駐在時代は、チャレンジャーだったので、
いろんなホッカーの様々なローカルフードを
試しました。
エアコンが効いた清潔なフードコートばかりでなく、
観光客は行かないような屋外の一見汚なさそうな
ホッカーにも。
汚く見えても、衛生管理はしっかりしているんですね。
シンガポール政府が厳しいから。
一度もお腹をこわしたことはなかったです。
上海でそんなところに行ったら、
途端にお腹をこわしちゃうでしょうけど。
ほんと、上海はねー
うん、上海は無理です。
今回はオープンエアのホッカーには行けませんでしたけど、
このウィスマアトリアのフードコートは
かなり水準高そうです。
なんだかどれもとっても美味しそうです。
「Ｔｈｙｅ Ｈｏｎｇ」のホッケンミーも入っています。
夫は大好きだったので即決定。
↓大釜で炒めている姿が見れる。
おー、これはかなり美味しそー
下の娘は、昨夜、チキンライスを食べ損ねたので、
「絶対チキンライスにする！」って。
私もちょっと迷ったけど、
期待外れの文東記のままでは寂しいので、
ここのチキンライスにトライ！
「三巡海南鶏飯」も有名店のようです。
上の娘もすっかりチキンライスにはまったようで、
やっぱりチキンライスを。
おー、期待できそうだー
今度こそ期待を裏切られなかった！
おーいーしーいー
鶏の皮は極々薄い。
分厚い皮は苦手なので、嬉しい。
しっとり、つるん、ぷるん。
肝心のごはん。
これよー、これ！
この味です！
うんまーい！
ぱらっと、鶏のうまみが染み込んで。
よかったー
最後に満足行くチキンライスが食べられました。
他にも、こんなお店が。
まだまだたくさん。
どこも美味しそうなんですねー、ここ。
シンガポールに住んでいたら、行き捲くっちゃうと思うわ。
オーチャードロード
シンガポール最終日です。
朝食の後、
子供たちはそのままプールに入り、
私は部屋に戻ってパッキング。
早めにチェックアウトして、
荷物をフロントに預け、
今回まだ歩いていなかったオーチャードロードを
ぶらぶらしました。
緑豊かなオーチャードロード。
オーチャードロード沿いの歩道。
ゆったり広々。
かつてこの辺をよく歩いたっけ。
まだ子供がいなかった時も。
大きなお腹の時も。
ベビーカーを押すようになってからも。
子供の手を引いて歩くようになってからも。
なつかしいなー
シンガポーリアンは優しくて穏やかだったな。
同じ中国人でも、上海の中国人とはまるで違う。
上海の中国人は・・・
やめておこう。
ケアンヒルロードからオーチャードロード。
ニー・アン・シティ。
高島屋が入っています。
中に入ってみました。
このレストラン街に、かつて、
「とん吉」というとんかつ屋さんが入っていて、
美味しかったのでよく食べに行ったのですが、
いまもしっかりありました。
なんか嬉しい。
↓こんなピカピカしたビルはなかったなー
１１年前は、ここに何が建ってたっけ？
向かい側に建つＣＫ．Ｔａｎｇｓや
伊勢丹スコッツはそのまま残ってる。
スコッツの地下に、かつてキミサワという
日本食品スーパーが入っていたけど、
今は、伊勢丹のスーパーになっていました。
ちょっとのぞいてみました。
あの頃、すでに日本食品は充実していたけど、
今はさらになんでも揃ってる。
日本にいるみたい。
早めのお昼をフードコートで食べることにしました。
シンガポール旅行最後の食事はローカルフードで締め。