こんにちは
パサ―ジュ＊サンパ のぐちかおりです
「美味しく！楽しく！健康に！」をテーマに掲げる
のぐちかおり料理教室では、色々なお料理をヘルシーに仕上げます
今回は、なんとアメリカ料理に挑戦
美味しいモノが大好きな生徒さんも
ドキドキ・ワクワクです
シンプル＆スタイリッシュなコーデでお出迎え
目にも鮮やかな野菜達
素材は同じ大きさに揃えて切ることも
重要な味の要素です
挽きたてのコショウはとってもいい香り
アメリカンホームメイドスイーツの代表選手と言えば。。。
ブラウニーは外せません
簡単で美味しいブラウニーに、
生徒さんのモチベーションも上がります
今回はワンプレートに盛り付けてみました。
写真右手から。。。
ボストンクラムチャウダー
フィラデルフィア チーズステーキ
どちらもアメリカ東海岸にある大都市の名物料理
たっぷりのお野菜と共に、お肉の調理には油を使っていないので、
とってもヘルシーにいただけちゃいます
チョコレートたっぷりのブラウニーとコーヒーのマリアージュは、
私たちに至福のひと時を与えてくれます
簡単＆ヘルシーなアメリカ料理に
皆さん大満足のご様子でした
のぐちかおり料理教室３月のテーマは
「春の薬膳料理」
「美味しく！楽しく！健康に！」
皆様のご参加お待ちしております
