こんにちは
パサ―ジュ＊サンパ のぐちかおりです
先週、ルアンサロンにて
「女性のための美肌薬膳教室」を開催しました
雑貨屋ルアンＦＢ
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「美肌」は女性の永遠のテーマ
季節や体の不調、ストレスや加齢によって、お肌の状況はめまぐるしく変化します
もちろん、しっかりお肌のケアをすることも大切ですが、
肌の色・ツヤ、髪や爪を見れば、
体のどの部分が弱っているのかが分かっちゃうんです
例えば、肌が青黒く、白髪やイライラがあれば
「肝」（＝肝臓）の弱りを示しています
こんな時、薬膳で注目する素材は貝類
イライラを抑えて肌の色ツヤをよくしてくれますよ～
今回のメニューは韓国風に仕上げてみました
①干しダラと豆腐のスープ
②小松菜と木耳のナムル
③豚肉とキムチの海苔巻き
タラは「腎」に元気を与えてくれる食材
体の中から潤して、翌日のお肌はプルプルです
小松菜のナムルは、ニキビの悩みを抱える中高生のために考えてみました
参加された方々は、美味しくて、体に優しく、即実践できるメニューに感動
「早速、今晩のメニューにします」とニコニコ顔
お役にたてて嬉しい
３月のテーマは「春の薬膳」
美味しく楽しく健康に
皆様のお越しをお待ちしております
