明日２５日、テレビ東京「火曜エンターテイメント」１９時～
パスフェが登場します
ですが、まだ編集してます。前日の今日にも追加取材ありましたし
こんなもんなんでしょうか？ 内容も心配です。ちなみに私は、写ってません。
カメラ移り悪いので
そういえば、以前、テレビ取材のお話があり、オーナーとの対談って言われたので断ったんです。
ホントにカメラ移り悪いんです
（今回は、私が出ないということを条件にＯＫしました）
写真移りとか悪い人って実物は、良いっていうでしょ（笑
）、
私が、テレビに出ても、料理人でないから、お客様に出せる料理は、作れないし
（料理作るのは、好きですが
） コメントも下手くそだし、顔も引きつるし、出ても価値ないでしょ。
まぁ、まぁ、出れないのには、ちょっとした秘密が・・・・・・
そのうち、打ち明けます。
このバラ、本物です。
初め、スプレーかと思いましたが・・・・・・
なんと不思議、本物の色のバラなんです。世界にここしか売ってないみたいです。
銀座にある花屋さんです。
記念日 問わず、いつでも、プレゼントすると、これは、ＨＡＰＰＹ
になっちゃいますね。
昨日は、記念日ではないけど、プレゼントしちゃいました。
なんで、なんでもない時にあげたら、怪しむんでしょうね？やましいことは、なにもないのに
でも、花っていいですよね。
きれいでしょ。
麻布十番「納涼祭り」行ってきました！
さすがにスゴイ人で、19時になると、動けないぐらいになっちゃいます。
問題は、食べた後、どこにゴミを捨てるのか？
どこの屋台で買ってもゴミ箱がない。コンビニにも。
私は、どこにでも、ゴミを捨てられない人なので、ちゃんとしたゴミ箱でないと、捨てられないんです
皆でないけど、多くの人は、ゴミ捨て場でないのに、１つゴミがあるとドンドンおいてゴミの山になる。
ことわざで、チリも積もれば山となる、とありますが、そのままです。
では、ゴミ捨て場は、どこに
聞いてみたら、屋台を出す人、全員がお金を払って、ゴミ捨て場を確保しているらしい。
でも、もっとゴミ捨て場を増やしてほしいです。毎年、思うことです。
人混みで動けないからゴミ捨て場にいけないんです。
だから、いつもビニール袋を持ち歩いて、ゴミも持ち歩いています。
↓ここ麻布十番にあるコンビニ「サンクス」です。ちょっと変わっていません？
おしゃれなサンクスなんですよ。「ナチュラルローソン」改め、「ナチュラルサンクス」です。
ちなみに前は、日本でここだけ、ユニフォームが黒のベストでおしゃれっだんですが今は、統一のユニフォームです。店内もおしゃれな作りですし、買い物カゴもいけてます。ポテチなんかも、袋のしわが伸びていて、きれいです。他のコンビニに行くと汚く見えてしまうほどです。お近くにいったら寄ってみてください。
サンクス麻布十番商店街通り店
港区麻布十番2-2-4
03-5765-5600
8月21日（金）～23日（日）麻布十番にて東京最大級のお祭り「納涼祭り」があります。
実は、そこで屋台出店の依頼があったのですが、お断りしました。
お祭りは、大好きなんですが・・・・・・
お祭りモードでがんばりたかったのですが、大検討した結果、生パスタ（生麺）なので品質、保管等、管理が難しいのと、熱いので断念
私は、やりたい派でしたが・・・・・
確かにおいしいものを提供出来なければ、コンセプトも何もなくなりますぅ。ただ売ればいいのでは、商売人失格ですからね。
来年は、おいしく、安全、安心を提供出来るように、じ～くり考えて出店したいです。
出店したときは、食べにいて下さいね。来年ですが。
追伸
ビックサイトで、8月14～16日、「コミックマーケット」、過去最高の58万人を動員したビックイベント
こちらでも、出店依頼（屋台ではないです）がありましたが、こちらも断念。
でも、このイベントすさまじいイベントです。ちなみに、イベント近くのコンビニでは、入り口で入場制限され、店内に入るのです。それから、また、店内でもレジに並ぶ。そんなの信じられます本当です。
パスフェのこだわりシェフ・岸野シェフについて
本場イタリアで修行を重ね、数々の賞を受賞。
特に、世界が認めた国際グルメフェア・コンクール金賞受賞した凄腕シェフなんです。
いかに、おいしい生パスタを多くの方に、食べてもらえるように、常に考え、
生パスタ一食人生をおくっている、いい意味「生パスタばか」なお方です。
★岸野シェフより一言★★
子供の頃、近くのレストランに行くたび、
フライパンから次々と美味しそうな料理ができあがっていくのを眺めているのが大好きでした。
「大人になったら、シェフになる」という子供の頃からの夢をかなえることができました。
そして、イタリア修行中に偶然、出会った生パスタのシンプルでいて奥深い小麦粉のおいしさに惹かれ、
たくさんの人たちに生のパスタを味わってもらいたいという新たな夢をめざし、
初心の気持ちを忘れることなく、「おいしい！」の言葉と笑顔を喜びとして、 日々パスタ作りに励んでいます。
も～ちもち食感を約束するお店
生パスタ専門店「銀座パスフェ」でした。
〒104-0061 中央区銀座8-2-14
03-3573-5030
http://www.pastodio.co.jp/
