パストディオ通販部



毎日のように、多数のお客様よりご要望がありました通信販売をようやく始めました。


通販って簡単そうと思いきや、意外と難しいと痛感しました。

店舗と全く別物です。(ちょっと大げさですが・・・)


まず店舗での美味しさを、そのままに届ける方法を試行錯誤しました。質が落ちては意味ない!

生パスタ麺は、生きていますので、その保管方法、包み方、製法変更などなど・・・・・

また、安心、安全、無添加、無着色、無薬品にこだわっているので正直、苦戦しました。

ほとんどの通販(食品)では、薬品等使用したりしています。でもパストディオは、とことん、こだわりました。(無薬品等でなかったら、簡単なんですが・・・妥協しません!頑張りました!こだわりは絶対です!)

試験検査機関にもご協力して頂き、こだわりの製法で、検査基準もクリアしています。安心です。



お届けする時が、一番の食べ頃です!

生パスタは、字のごとく、「生」なので「新鮮が美味しいに決まってます!」

なので・・・すぐ食べない方は、お断りします。

それぐらい美味しい状態で、早く食べてほしいのです。もちろんすぐに食べない方は、冷凍庫で保管出来ます。


工場で大量生産する製法でなく、

すべて手作り(生パスタ麺、ソース)で作っていますので、数量限定となっています。状況によって作りきれないこともあり、お時間を頂く場合もあります、その際は、ご了承ください。


手作りでしか味わえない食感・味わいです。

是非、ご賞味ください。



なまぱすたバカ どっとコム

http://npbaka.com/






TOKYO MX 「5時に夢中」 で紹介されます。



8月24日(水)17時~公開生放送にて

パストディオは、収録にてオンエアーです。

夕方のワイドショーとして様々なトレンディー情報を紹介しています。


司会は、逸見太郎さん(逸見正孝氏の長男)、内藤聡子さん

コメンテーターは、中村うさぎさん、美保純さんです。


今回、取材に来られたのは、黒船特派員のショーンさん

【コーナー「ネエ散歩」】

おネエのレポーター・ショーンさんが、今女性に話題のお店、スポットをレポートします。

お料理は、3品+デザートを食べられました。

美味し~い、ローマの休日みたいな感じで心が癒されるとの事でした。

柏原料理長は、ショーンさんと意気投合し、仲良しになってました。料理長は、かわいい弟が出来たみたい!とWAKUWAKU楽しんでいました。

ありがとうございます。
生パスタバカの店 「銀座パストディオ」のブログ
イケメンのショーンさんと、情熱シェフ・柏原料理長

健康一番!



最近になって、本当に健康が一番だなぁって感じます。

子供~若者(20代)の頃は、健康なんて気にもしませんでした。

30代になると意識が少し変わってきます。しかし、健康の大切さに、気づくのは、病気になってからって人が多いですよね。

まだ、気づいていない方は、急に訪れるかもしれません。

知らぬ間に隠れた所に潜んでいるかもしれませんし。

要注意です。また、驚いたのは下記のような恐ろしい脂肪があるんです。



毎日、お店のパスタを食べるわけですから、健康になるよう気をつけています。安心、安全、無添加、無着色、無薬品で、自然の出汁で、自然の味付けで、健康な生パスタにこだわり続けます。





第3の脂肪

異所性脂肪】

・第3の脂肪として注目されつつあります。

・心臓の周りにつく脂肪で、生活習慣病になる。


「改善方法」

1)脂(油)をひかえる。

2)1日1万歩程度歩く。(これだけでかなりの効果がある。)


「調べる方法」

現在、病院で調べるのは、まだ難しいが、下記の3つの項目に該当すれば、疑いがあると判断する。

・中性脂肪が高い

・ALT(肝蔵器官の血液)が高い

・HDL(善玉コレステロール)が低い


PS、

オリーブオイルは、太りません。

飲む美容液といわれるぐらいで、ローマでは、飲むぐらいですから。







お詫び



一部のお客様へ、味のコク(深み)のないカルボナーラをご提供してしまいました。

大変申し訳ございません。お詫び申し上げます。


まずカルボナーラのベースを作るのに、牛骨、野菜が無くなるまで、3日間煮込ん作ります。


しかし牛骨、野菜の種類、例えば、新玉ねぎが入ると、みずみずしくなったり、牛骨の部位が違うと味も変わります。このように安定しない時がありました。その為、味のコク(深み)のバランスの悪い時がありました。


プロとして恥ずかしい限りです。今後一切ないように徹底管理いたします。
味の深みのないカルボナーラを食べた方は、お申し付けください。


新カルボナーラ完成

更に研究に研究を重ね、もっと美味しくなりました。

製法も更に手間暇掛かりますが、美味しいものが出来ました。
生パスタバカの店 「銀座パストディオ」のブログ



モノマネ芸人さん


お友達の「ものまね芸人」であり「カウンセラー芸人」でもある「しばっち」さんと、「タッツィー」さんが来店されました。


「しばっち」さんは、B'zのものまねが超うまく、ものまねグランプリとかも出ています。

有名なのは、『V6』の大ヒット番組だった【学校へ行こう!】の人気コーナー”B-RAPハイスクール”にて【チゲ&カルビ】のカルビさんで替え歌を歌っていました。最高に笑ってしまいます。


現在、・麻布十番にある、リトモ・ディ・ブリ・ブリ・ブッスンでライブを毎週月曜日にしているそうです。

今後、行ってみます!

http://www.ritmo-juban.com/index.html



パストディオのお店で突然!?

AKBの歌でB'zのモノマネをしてくれました。(笑)

良いキャラですね♪最高に楽しい空間でした♪


お食事は、天使のカルボナーラ、ティラミスを食べて「美味し~い、感動した!こんなに美味しいの初めて」と大喜びでした。ありがとうございます。


しばっちさんのブログでも紹介されました。

http://ameblo.jp/keikou2428/entry-10966825342.html


生パスタバカの店 「銀座パストディオ」のブログ