先週は市役所にて、5~6ヶ月のベビちゃんのママへの
離乳食指導でした。 1回食の献立です

離乳食なんて作ったのは、25年ぶりくらいかな?
遥か遠い昔。Long Long ago~!
私はシングルなので、もちろん自分の子供のではないです。
姪っ子のお食事担当は、もっぱら私でした

姉は、年子の甥っ子がお腹の中にいるのをいいことに
『しんどい~』
『アナタ作ってちょうだい~』
と、姪っ子の子育ては、ほとんど私がしました(笑)
当時、学生だった私は、試験期間中も、
必死に離乳食作ってたのを思い出します
特に、いも類の裏ごしは、プロ並みでした(笑)
でも、そのおかげで、特殊栄養学(離乳食など)のテストは
満点に近かったと記憶しております。
実習の後は、みんなと離乳食をランチにいただきました。
レバーハンバーグ、なんとも言えないお味でした





