今日のランチは、キッシュです。
3月の初めにパーティーがあるので
その試作を兼ねて
郷里のマンションには
キッシュ用の型が無いしなあ…
と言う事で、100均で見つけた型で
やってみたよ。
パイシートもお手軽な冷凍シート
以前にビーフシチューで使ったっきり
2020年だった……
失敗したら、他のお料理に変更しなきゃ
最近のパイシートって、
どんな感じ？
まあ、とりあえず
2枚をくっつけて
伸ばす
型に敷くよ
フォークでツンツン
アパレイユを流して
オーブンへ！Go!
行ってらっしゃーい❣️
コレに、白ワイン
悪くない……