抹茶のシフォンケーキの試作です。

抹茶のシフォンケーキの試作です。

今日はパン教室のおやつに

抹茶のシフォンケーキを

焼きました。

グラニュー糖の量と

薄力粉の量

抹茶の量を、

一応決めて、

生徒さんに試食の感想を

求める

小粒の甘納豆を入れてみたけれど

入れない方がいい感じ。

高評価だったので

とりあえず、このレシピに決めるよ。