すまいのレシピ【すまレピ】 パリ便り -35ページ目

すまいのレシピ【すまレピ】 パリ便り

【フランス】パリの最新インテリア、インテリアアイテム、家具、インテリアコーディネートからパリの日常まで、現地特派員が様々な情報をお届けします♪

サントノレ通りなんて素敵な場所にはなかなかご縁がないのですが、このあたりでカフェとなればおハイソなブティック群の間で歴史を刻んでいる【Cafe Verlet】カフェヴェルレ。トリコロールがフランスの国旗となった1880年創業の老舗です。

 

ここは紅茶とコーヒーの専門店なのですが、サロン・ド・テも併設され、特に2階の窓際の席からはサントノレ通りを眺めることができます。むちゃくちゃ分厚い目録のようなメニューから選べるカフェも3.50ユーロと、品質とアドレスに適っています。

 

 

ケーキはカール・マルレッティ。艶々のタルトタタンにメレンゲが美しいタルトシトロン。

 

 

カップもお砂糖(ちょうどサントノレ通りからお店を見るとこんな感じです)もオリジナル。ざらりとした木のテーブルが心地いい。今日も少し、長居をしてしまいそうです。

 

 

 

ヨーロッパの温泉というと、屋外は湖のような、屋内はプール+ジャグジーのだだっ広さに、「温泉」ではなく「スパ」なんだなあ、と思うことしきりです。

 

スペインはガリシア地方Ourenseオーレンセという、まるで「おんせん」と空目してしまいそうな場所に「日本のような情緒のある温泉がある」と聞いて以来ずっと訪ねてみたかったのですが、やっと!訪問が叶いました。

 

 

駐車場に車を停めると、既に硫黄の匂い。この付近の川でも温泉が湧いているので、石で水をいい感じにせき止めることができればお湯に浸かることもできるのだとか。

 

 

今回訪れたのは【Termas Prexiguerio】。

水着着用ではあるものの、こぢんまりとした岩風呂がいくつも並ぶさまは「スパ」ではなく「温泉」。岩風呂は熊野古道になぞらえられ、ひとつひとつ異なる温度ごとに「本宮」「新宮」「湯の峰」「和歌山」…と名前がついているのも粋ではないですか。

 

 

車がなければ訪問は難しいですが、温泉の後の最高のビールとハモンのためにも、ぜひおすすめしたいスポットです。

 

 

【Termas Prexigueiro】

http://www.termasprexigueiro.com/

とうとうフランスのスターバックスにも抹茶(テ・ヴェール)フラペチーノが!トールサイズで4.65€。

このタイミングでどうしてなんだろう?と思っていたら店頭に答えがありました。今週末のサン・パトリック(聖パトリック)の日にちなんだ緑色の飲み物ってことだったようです。ビールが駄目な方は、ノンアルコールの抹茶フラペチーノでって事かな。

 

サン・パトリックの日には毎年パリのパブもテラスが満席になる春の陽気。そして来週からはとうとう夏時間になります。

それにしても抹茶フラペチーノ、レギュラーメニューになってくれないかなあ。

 

 

春に限らずですが、美味しいものの誘惑が多いパリですが、調子に乗っちゃいけない話。

 

朝はクロワッサンとカフェ(普段はお白湯しか飲めないくせに)。おやつにブリオッシュ(かの「お菓子を食べればいいじゃない」の彼女が言っていたお菓子とはブリオッシュとの説)。

夜はワインに料理はこってりバター(バター=食べ物)。冬眠明けの熊のように2週間で4キロ増えたあたりから危ないと思ってはいました。

 

そんな生活が丸一ヶ月過ぎた朝、激しい嘔吐感と腹痛。

流行りのガストロ(ウイルス性の嘔吐下痢。日本でいうノロ?)かと思いましたが病院での診断は「逆流性食道炎」。

 

こんなに美しい春の陽気のパリで薬を飲んで横になっているだけなんて悔しい。せめて薬をピクニック風に撮ってみました。

 

処方薬は日本でいうところのドンペリドンとオメプラゾールです。そして気の抜けたコーラを飲むこと。そして何事も程程に。

 

 

—Comment j'ai trop mal au vendre.

なんでこんなに超お腹痛いんだろ。

—C'est à cause de toi, non?

あなたのせいじゃない?

 

日曜の朝は寝坊してからの朝食。

パン屋さんに並ぶクロワッサンを求める列は、圧倒的男性多数。アムールに焼き立てクロワッサンと牛乳をたっぷり入れたコーヒーを用意してベッドに運んであげることなのでしょう…。

 

私たちは少し春を感じながら、お店のカウンターでいただくクイニーアマン、クロワッサン、クグロフ。

 

 

このお店はイートインもお持ち帰りも同じ値段、エスプレッソも2.5ユーロと、週に一度の気分転換にもってこい。

 

 

バターたっぷりのパンは日曜日の香りがします。