酒種＜中種＜リッチ生地
今週の火曜日から春休み。。。
4月の半ばまでお弁当です！
なかなか長～い！！！
もう少し早起きできるといいのですが、睡眠時間優先です。
今日の子供のお弁当は、
小さめのパンに唐揚げ、ジャガイモとコーンの和えたもの。
うちの子の好きなものばかりです♪
パンは生クリーム入りのカスタードを冷凍してあったので、
クリームパンとソーセージパンです(〃艸〃)ﾑﾌｯ
小さいサイズのパンってなんだかテンション上がるのは私だけかしら？
このサイズ感が可愛いわ～
ちょっと映りが悪いけれど、見た目も重視して今日は照卵してます♪
本当はもう少し、きれいな焼き色♪
２５ｇから３０ｇくらいのミニサイズと５０ｇのサイズ。
一緒の焼成時間でしたが。。。
お弁当に入れるのでしっかり焼いてます。
１９０℃15分。
焼いたら冷凍して、魚焼きグリルでリベイク。
今日は朝ごはんにも焼き立てパン♪
いつも幼稚園では水曜日がパンの日なので、パン弁当♪
少しの間このサイクルでもいいかな～