さいたま市北区
スクール&サロン マナマキア
エステティシャン
さとう式リンパケア・セラピスト
MRT(筋肉をゆるめるケア)マスターのいつこです
九州は大雨が続いていますが
これ以上の被害がないことを、お祈りいたします。
前回のブログの
「レモン酢玉ねぎ」のレシピを今日はご紹介します ^^
「レモン酢玉ねぎ」
*材料
玉ねぎ中位の大きさのもの 2個
お酢 150㏄
国産レモン絞り汁 50㏄
ハチミツかきび糖 大さじ 1杯
塩 小さじ 1杯
*作り方
① 玉ねぎはみじん切りにします。
② お酢を鍋に入れ、沸騰させます。
③ 玉ねぎを入れて、再度沸騰させます。
④ レモン汁、砂糖、塩を入れ、混ぜあわせます。
⑤ 清潔な瓶に移します。
保存は冷蔵庫で、4日ほど味をなじませてから食べてくださいね。
2週間位は日持ちがします。
冷やしたトマトを輪切りにして、のせて食べてもいいですよ。
手作りのタルタルソースに使ったり
カルパッチョにもおすすめです。
ベーグルサンドや、サンドイッチにはさんでもいいかも (^^♪
アレンジは自由自在に!
「酢玉ねぎ」 同様に常備しておくといいですね。
痩せるために、老けないために何をするか?ではなく
健康であれば、大幅な体重増加はなく
若々しく過ごせるものです。
これまでの、痩せなきゃ!変わらなきゃ!という思いを
捨ててみると、いつの間のか変わっていくはず。
「頑張らない自分」 になりましょう (*^_^*)
きっと、軽ーくなりますから。
今日も 最後まで読んでいただき ありがとうございました
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