manaです
昨日まで、とってもハードな1週間で
さすがに今日は、からだを休めようと
まったりとした休日を過ごしました (^^♪
疲れていると、栄養を補給しなければと
思いがちですが
身体はその疲れを癒したいので
あまり消化の良くない
お肉などは欲しがっていないようです。
疲れを残したままの胃腸には
食物繊維やミネラルなどが豊富な食材で
軽めの食事をされることを、おすすめしています。
今日は玄米を炊いてみました ^^
圧力鍋でお塩をひとつまみ入れて炊きます (*^^*)
少しかためですが
噛むことによって、唾液の分泌が多くなり
体内の酵素の分泌や、ホルモンの分泌も促しますので
身体に必要な栄養素を、効率よく吸収できるのです。
少しおこげが混じった部分は
とっても香ばしくて、かむほどに甘さが増します
便秘がちのかたで
玄米を食べているけど、なかなか解消できなくて・・
そんなかたは
合わせて食べる、主菜や副菜はどうでしょうか?
脂っこいおかずではないですか?
お野菜の量は足りてますか?
ムクミや、疲れ、ストレスをそのままにしていませんか?
何か1つだけではいけませんので
もう1度みなおしてみましょうね ^^
今日も 最後まで読んでいただき ありがとうございました
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