タイ人シェフの作る本格タイ料理の店 BARAMEE バラミー＠那須
栃木県那須塩原市東原3-13
おうちでタイ料理『カオマンガイとソムタム』のワンプレート盛り
写真は撮り忘れちゃいましたが、プランターで育てているパクチーがあるので
『パクチーもりもり
』にして食べました
タイ米ではないけど、炊き加減が丁度良いのであまり気になりません。
タイ米なら、なお嬉しいけどね笑
ソムタムにもパクチーを入れて、まぜまぜ～
辛さを聞かれたので、ピリ辛程度でお願いしました。
もう少し酸味があると嬉しいな
美味しいけど、辛～い
赤唐辛子は、後を引く辛さなので口が痛い🌶
私にはスッキリした辛さの青唐辛子が合っているみたい
３人でも十分な量これで\500は安い
翌日の職場でのお昼ご飯も『カオマンガイ』
鶏肉も柔らかいですよ
タレをかけて～
パクチーをのせて～。カオマンガイも軽めに食べたら３回分はありました
美味しかったので、またテイクアウトしちゃおうっと
テイクアウトメニューです。
