インド風バターチキン
ドブリーデン
先日、会社のランチメニューに『インド風バターチキン』とあったので、注文してみました。
で、提供されたのはこちら↓
真が細いお米でちょっとパサついている感じはインド米らしくＯＫでした。でも、バターチキンの方は。。。
イメージしていた”濃厚、まろやか、バター風味、柔らかいチキンのお肉”とはずいぶんとかけ離れていて、インドスパイスが効いたシチュー、お肉は柔らかくない！ 残念です。
やっぱり、バターチキンは本場インド（もしくは日本）でいただくのが美味しいね！
ちなみに、チェコ；ズノイモのインドレストランでバターチキン食べたことがあるけど、その時は美味しかったよ。
では、ナスハダノゥ