しかし、この年齢ｗになってまさかの大ハマリ。。
不覚にも最近「ぼんち揚げ」が夕食後のマストアイテムに（笑）
やめられない止まらない、の状態がこの一週間続いてます。。
まさしくぼんち中毒＝「ぼん中」の様相を呈しているこの頃ですが
おそらく、飽きたらすぐにまったく食べなくなる気がしますがｗ
熱しやすく冷めやすい、アルミのような性格をしております♪
しかも、軽い性格なんで （≧∇≦）
さて唯一、ハマリ続いているラーメンを奈良に頂きにいってます♪
「銀影丸」
（現在プレオープン）
不定休
18:00～21:30
現在プレオープン中にて、夜のみ営業とされてました。
休日、オープン時刻ジャストに到着は偶然にも グッさん とお会いし
ご一緒に入店の運びとなりまして (´∀｀)
待合室になっている玄関口の券売機でまず食券購入 (o^-')b
そして左手カウンター右端に案内されまして ε=ヾ(*~▽~)ノ
「魚介清湯ラーメン 塩」をお願いしております♪
今回、味玉の仕様にて (灬ºωº灬)
スープは。
魚介ベースの出汁はその日仕入れたもの使用の日替わりで (^-^)ノ
丁寧な仕上がりでクセの無い、旨味がしっかり伝わるもの (*ﾟｰﾟ*)
塩ダレもカドのないまろやかな口あたりがナイスです ( ﾟдﾟ)ﾉ
そして特製の香味油が一段と香りを醸し出してくれてまして (^_^)v
すっきりながらオリジナリティーを感じる かなりウミャイッ スープ♪
チャーシュー替わりにはマグロの漬けが入っておりましてヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ
春菊、海苔、シビ節（マグロ節）、ヤングコーンの具材 ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
麺は。
細めのストレートの形状でして (*^ー^)ノ
スープに非常にマッチした、バランス考慮でのナイスチョイス♪
もっちり食感の自家製麺となってます ヾ( ´ー｀)
この日はもう一杯（笑）白湯ご提供がおりましたので (｡´･∀･)ﾉ
「魚介白湯ラーメン 塩」を やってもうた (・ω・)/
スープは。
魚介ベースにまったりとした味わいの白湯の仕様で ( ´_ゝ`)ﾉ
清湯と同じく魚介の旨味を引き出された完成度 (*´ｪ`*)
鼻に抜ける香味油の香りが一層雰囲気を盛り上げてくれます♪
貝柱も使用でまとめ上げられた かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
トッピングは清湯と同一、まぐろの漬けが入ってまして (＾◇＾)b
春菊、海苔、シビ節、ヤングコーンのトッピングで (*^o^*)
麺は。
同じく細めストレートの完成度の高い自家製麺！
喉越しも文句なし、の出来栄えでした （≧∇≦）
拘りのある丁寧に仕上がった一杯（二杯・笑）が頂けました♪
次回はサイドのマグロ丼、提供あらば頂きたいかと (￣∀￣)
このところ自分の写真を見ておりますと。。
心なしか「麺リフト」が
ヘタになってきているような（笑）
(＝◇＝;)
加齢による筋力・感覚の衰えとは思いたくはありませんが。。
基本、時間は掛けずさっと上げてますのでｗ
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