まーちんのらぁめん放浪記。。 -12ページ目

まーちんのらぁめん放浪記。。

ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

少し前ですが、やっと、やっとマイナンバーカードを作成する

 

気持ちになり(遅いし)。

 

申請→交付通知が届いたのですが、ほぼ平日日中という

 

受取時間が限定されてまして、取りに行くのは当分先に

 

なってしまいそうです (・・;)

 

未だに貧乏暇なしの会社員です(笑)

 

 

さて、そんな状況下でお昼しか営業していないお店へ休日の

 

お昼お伺いしております (°∀°)b

 

唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ

 大阪市天王寺区四天王寺2-2-7

 無休

 11:00~16:00

 

やはり皆様、同じことを考えているようで休日お昼にて、

 

友人数名と出くわした次第です(笑)

 

こちら元「フスかけ」実藤店主がされているということで、オープン

 

時間から既に行列も発生しておりました。

 

 

待ちの間、メニュー表を物色します ( ̄ー☆

 

このお店、少しオーダーの形態が変わっておりまして。。

 

まず、メニュー上の番号を確認致します (・ω・)b

 

 

そしてテーブルにあるオーダー表に記入していきます。

 

一番左から順に麺量(大・小・並なら記入なし)、メニュー番号、

 

数量(正の字で)、そしてトッピング番号、という感じです (^_^)

 

ワシもわからなかったので友人に教えてもらいました(笑)

 

 

②の「醤油らぁ麺(中太麺)」を並でお願いしました (*^o^*)

 

トッピング類の追加はしておりませんw

 

 

スープは。

 

動物系は豚の清湯という出汁に煮干しを合わせたもので♪

 

すっきりとして旨味がしっかりした仕上がりとされてます (^-^)ノ

 

醤油ダレもバランス考慮のまろやかな口あたりの良さ p(^-^)q

 

岩海苔の磯フラボンwな風味 かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

 

 

脂身の多いバラチャーシューと♪

 

 

肩ロースのチャーシューが入っております ≧(´▽`)≦

 

 

白ネギ、岩海苔というトッピングで (。´・∀・)ノ

 

 

麺は。

 

けっこう太い目のヒラウッチー形状で (σ・∀・)σ

 

もっちりとした食感が魅力の麺です  (〃∇〃)

 

 

麺屋棣鄂の麺を使用されている様子です ヾ(o´C_`o)ノ゙

 

ちなみに横に麺量書かれてますので参考に♪

 

 

味わい深さがあり、頂きやすさも感じる一杯でした (*^.^*)

 

 

そして、会計は事前にカウンター上の網かご、に現金を置いて

 

済ませるという「投げ銭」ぽい形態でw

 

ワシはポケットから

千円札「ワシづかみ」で

お支払いした次第です

 

もちろんタイミング見てお釣りは清算してもらえます (´∀`)

 

 

まーちんがお届けしました m(u_u)m

 

 

 

 

 

 

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