この日は思い切りました（笑）
淀川を渡って再訪問のコーナー (*つ▽`)っ)))
第一弾はこちら♪
「ラーメン哲史」
定休日 木曜日
11:30～14:00 18:00～23:00
立地的なものもあり、開店以来の訪問です (´∀｀)
取り急ぎ入店しましてカウンター最右翼に着席と ε=ヾ(*~▽~)ノ
ご出身店舗、麺哲DNAを感じられるメニュー表♪
どれにするか、一瞬だけ迷いました（笑）
「醤油ワンタン」をオーダーしております (｡´･∀･)ﾉ
すっきりとしたビジュアルです ヾ( ´ー｀)
すっかり忘れてましたがｗ以前も同一メニューでした (-。－；)
スープは。
鶏ガラから取られた出汁とされておりまして p(^-^)q
昆布の旨味もええ具合の効き方で (〃∇〃)
醤油ダレはキレがありながら、各素材の特徴を引き出される
邪魔をしないバランスの仕上がり (*^.^*)
確かな味わいの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
柔らかいバリアフリー仕上がりのロースチャーシュー♪
珍しいトッピングは薩摩揚げ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
チュルンとした食感のワンタンもナイスですね村西とおる的！
白ネギ、メンマの具材が使用されております o(´∀｀)o
麺は。
麺野郎で打ちにいかれた中細のプリっとした表面のもので♪
麺哲系では珍しい、唯一の縮れ麺を使用で (≧ε≦ｏ)
しっかりした味わいの飽きのこない一杯です (つ∀<｡)
東大阪→豊中は
やはりちょっと遠いｗ
（今の感覚です）
淀川から北はワシには
別世界に感じます
おおげさです (´ε｀●)
ま、おいしいラーメンを頂きになら頑張れますｗ
まーちんがお届けしました m(u_u)m
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