また業務終了後、やや近場シリーズw
このところ、淀川を北上して渡るのが益々しんどいです(笑)
行列の人気店に伺っております (≡^∇^≡)
「布施丿貫」
定休日 火曜日
(月)11:30~15:00
(水~土)11:30~14:30 18:00~21:00
(日)11:30〜15:00
「のかん」ではなく「へちかん」とお読みします (°∀°)b
「お前に言われんでもわかっとるわい」という反応は予想してますw
ということで、読者が半分になったところで次進めます。
夜営業はやはり、待ちが数名いらっしゃいました (^~^ )
店舗前の黒板に書かれたメニューみて「これや」と!
そして、入店しカウンター奥から2番目へ(笑)
ゴーレム店主とは、ほんとに久しぶりで m(_ _ )m
長いこと見ないうちに頭も真っ白に。。
ワシがですが ( ̄∀ ̄)
「真鯛白湯そば」を予定通り、頂きます ヘ(゚∀゚*)ノ
お魚のラーメンです(オッサンが言っても可愛げない) (≧∇≦)
スープは。
まったりとした口あたりに鯛の旨味がしっかりと!
ややトロみのある出汁はパンチすら感じまして (*つ▽`)っ)))
醤油ダレとのバランスもナイスな味わい (^_^)
魚の扱いはさすが、の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
綺麗な色目の肩ロースのレアチャーシュー♪
刻みタマネギ、さくらカイワレ、紫蘇のトッピングとヽ(゚∀゚)メ
麺は。
食感がシャープな細麺ストレートで ( ´_ゝ`)ノ
まったりとしたスープとの絡みは良好に感じます♪
なかなかに攻めてくる鯛の白湯ラーメンです (^O^)/
最近はほんとに無精者になってしまいまして。。
近場でも車移動 (゜д゜;)
そのうち車のまま店に
突っ込んで
「ドライブスルー」状態で。
と言うより、カチコミになります ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
ワシ的年齢ならブレーキアクセルの踏み間違いと思われます (・ω・)
まーちんがお届けしました m(u_u)m
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