ワシ的にも非常に久しぶりとなります (´∀｀)
友人にお誘い頂き、有難く同行させて頂きました （≧∇≦）
和歌山プチ遠征 (＾◇＾)b
一軒目は老舗のこちらからです♪
「山為食堂」
定休日 日曜日 祝日
11:00～17:00
到着はオープン若干前でして ( ﾟ∀ﾟ )
店舗前、道路前にも専用駐車場があります (＾◇＾)b
1953年、ワシが生まれる遥か前からやっておられます (*^.^*)
この昭和な雰囲気を持つお店が非常に魅力的に感じます！
オープンと同時になだれ込みます（順番に入ります） (￣∀￣)
そして2名、右手中央のテーブル席へ案内され ε=ヾ(*~▽~)ノ
「食堂」ですから、トップメニューは「うどん」です ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ
何げに、うどんの価格が突出して安い（笑）
しかしながらワシとしては、中華そば狙いでの訪問でｗ
「中華そば」をオーダーしております (-^□^-)
いや、オーダーという言葉よりも注文、という方が似合います♪
スープは。
豚骨の動物系ですが臭みのないさっぱりした仕上がりで♪
醤油もバランスよく合わせられておりました (*つ▽`)っ)))
長らく愛されている味わいは、頂きやすいもので o(*ﾟ▽ﾟ*)o
豚骨醤油ながらオリジナリティーを持つ かなりウミャイ スープ！
チャーシューはバラ肉使用が３枚入っております ＼(^_^)／
中央部にかためられたネギ、カマボコ、千代巻き、チャーシューが
シンメトレックに綺麗にトッピングされてます ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
クイズに出ても、すぐに当てられそうなビジュアル（笑）！
麺は。
これもオリジナリティーが感じられる太麺で ヾ( ´ー｀)
珍しい、もっちりしたストレートでけっこうな太さがあります♪
雰囲気も良い意味で昭和の落ち着きを感じさせてくれます♪
優しいしつこさのない豚骨醤油です (*´ω｀*)
和歌山ラーメン店は
「丸・・」という名称が多すぎて
年寄りは覚えられません（笑）
ここのお店は大丈夫です (･ω･)b
友人と二人、和歌山ラーメンの話の時は何かおぼつきません（笑）
調べながらでないと名前、出てきません (゜Д゜;≡;゜д゜)
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