何げにちょくちょく伺っております阪急石橋周辺♪
自宅からはちょっと距離あります(￣Д￣；；
以前お会いした際、とよつねさん より情報をお聞き
しておりましたが今回やっとチャンス到来で(o^-')b
「しろくま」
定休日 日曜日
11:30～14:30 18:00～21:30
暖簾が掛かっておりませんが営業中ヾ( ´ー｀)
現在いいのをお探し中とか( ´艸｀)
汁なし担々麺のお店です(＾◇＾)b
〆はさらっとお茶漬け、があるご様子ヽ(´∀`｡)ﾉ
ワシの〆もさらっといきたいですが、まだ思いついてませんｗ
入店しましてカウンターやや奥に着席と(-^□^-)
汁無しの担々麺の他、担仔麺（タンツーメン）と呼ばれる
辛さの無い海老味の一杯をご提供でo(^-^)o
看板メニューの「汁無し担々麺」をお願いしましてヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ
辛さ度合いなどもお聞きして頂けましたが、まず普通で♪
甜麺醤、芝麻醤に豆板醤など元中華料理をされていた
店主ならではのバランス感あふれるブレンド具合(*^o^*)
花椒のしびれ、唐辛子の辛味がワシ的丁度よろしいかと♪
水菜のしゃきっとした食感もアクセントに(^O^)/
天地返しを繰り返して撹拌いたします(｀・ω・´)ゞ
そして一気に頂きます！
完成度の高い かなりウミャイ 担々麺ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
麺は。
トロみあるタレ・肉味噌がうまく絡んでくれまして
もっちりとした弾力のベストマッチのヒラウッチー太麺♪
森製麺工場製の試行錯誤で特注された麺とのことヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ
お昼はサービスやってもうた(・ω・)/
「〆ご飯」が付いておりまして(σ・∀・)σ
海苔、ザーサイが入っており、まず少しそのまま頂いて。
一番出汁で鰹の味わいの効いたお茶漬け(･∀･)/
この時点で、おかわりしたくなりそうです(｡･ω･)ﾉ
そして最後は残りのタレの中に投入(ﾉ´▽｀)ﾉ
麺、ご飯でいろいろ４回くらい楽しめました（笑）
しっかりした完成度の高い担々麺ヽ(*'0'*)ﾂ
塩元帥さんも経験された店主さんとの会話も和みました♪
「シロクマ」が南極には
生息してないということを
生まれて50年くらいの間
知らないで生きてきました
Σ(ﾟДﾟ；≡
それでも人間、生きてこれるんやなと（笑）(＾＾ゞ
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