この日は若衆と同行で(´∀`)
大正・住之江と業務で予定しておりまして
途中、お昼でラーメンを(毎回やし)
「麺物語 つなぐ」
定休日 水曜日
11:30~14:00 18:00~21:00
(火)11:30~14:00
(日)11:30~21:00
お昼時間やや早めの到着で入店します(*^ー^)ノ
まず券売機にて食券を購入しまして、2名で
カウンター奥へ並んで着席です
(むしろ離れて座ることがおかしい)(笑)
中華そば、塩という清湯のラインナップです
つけ麺も同様、醤油・塩とあります(^-^)ノ
「明日の塩らーめん」を今回、お願いしました
しかし、ネーミングがいい!実にいい!ヽ(*>∀<*)ノ
なぜなのかはこの記事のコメント欄参照(爆)
麺と具材が別々に提供される高級感≧(´▽`)≦
器は斜め前方にカットされた、香りを逃さない
ための形状をしたおしゃれかつ機能的なもので(≡^∇^≡)
スープは。
愛知県銘柄鶏の動物系の旨味に、しっかりとした魚介の
出汁です♪
特に魚介の旨味は出色の出来で、バシッと決まった
味わいの弱さを感じさせないパンチもあります
塩ダレも深みがあり、塩分のバランスもナイスで(o^-')b
これはクオリティー高いです かなりウミャイ スープ!
別皿のトッピング類です(*^ー^)ノ
白髪ネギ、水菜の野菜にo(^▽^)o
誠に寿なかまぼこ
ホサッキーメンマのリフトアップ写真w
これも特筆すべきで
イタリアンポークの肩ロースチャーシュー!
デカプリオでジューシーな旨味がしっかり(*^o^*)
他、香ばしさのある鶏むね肉チャーシュー付きです♪
麺は。
しなやかさがあり喉越しもナイス(≡^∇^≡)
細ストレートのものを使用されております
メニューを見た時から気になってました
「生しらす丼」やってもうた(・ω・)/
軽く醤油をたらして頂きます!
もう何もいうことのない、おいしさ(///∇//)
同行者の「今も昔も中華そば」です(*^.^*)
これもはみ出したチャーシューが圧巻
若衆納得の一杯だったそうです≧(´▽`)≦
出汁のしっかりしたハイクオリティーを感じる一杯
未食のつけ麺を、次回頂きます( ̄ー☆
商品名一つ一つにも
「物語」はあるもので(笑)
まーちんがお届けしました m(u_u)m
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