割合、付近での業務で。
お昼ごはんどないしょー、と考えておりまして(・∀・)
あ
肉の一杯があったなあ、と(°∀°)b
言うことですんなりと決定
２年ぶりくらいの訪問となります♪
「ホルモンらーめん （8910）白寿」
大阪市東淀川区下新庄5-26-18
定休日 日曜日
（月～金）11:30～14:30 19:00～22:30
（土・祝）11:30～14:30 18:00～22:30
さっそく入店しますε= ヾ(*~▽~)ノ
入って左手カウンター最奥席へ着席(b^-゜)
けっこう端とか奥が多い傾向ですｗ
一般に言われるカウンター店主に近い「ラヲタ席」は
あんまり意識はしていません（;´▽｀A``
店名にも冠されている「ホルモン」メインメニュー。
それの「赤」「白」とめでたい展開で
これはセットアッパーには嬉しいメニュー！
セットポジションからの牽制球どれしよかｗ
牛＆牛、で満足出来そうです(°∀°)b
「カルビ白ラーメン」を頂きました(^-^)/
確か前回は「赤カルビ」だったですので(＾＾ゞ
しかも、ホルモンはあんまり自主的に食べませんのでｗ
スープ初口は。
あ、熱～っっ
（そこか）
熱々の鉄鍋でのご提供にて、ほんまに熱い！
ワシ、ネコジッターでございました(-。－；)
すっかり慌てました。。弘法も木から落ちる (・∀・)
出汁は牛骨のすっきりあっさりとしたものですが
牛のコクは感じられるテイストで
口あたりはまろやかです。
トッピングされたカルビの脂の旨味がナイス♪
塩ダレのバランスも強すぎず、よかです('-^*)/
ハク「ジューッ」と熱々かなりウミャイ スープ♪
そしてこの牛脂のコクと旨味！
チャーシュー代わりのカルビは細かなものですが
柔らかく、牛肉の良さがしっかり味わえます
笹切りのネギ、とタマネギがトッピングで♪
牛鍋、といった印象を受けますo(^▽^)o
麺は中細のストレート麺ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
しなやかな食感で、スープの持ち上げもＯＫ
セットの「ミニカルビ丼」やってもうた(・ω・)/
これも、かなり好みの一品です
もう、カルビ丼以外の何ものでもありませんｗ
そりゃそうです(≧▽≦)
まさしく焼肉が乗っかっております♪
そしてさらに。
キムチの小鉢が付属しております(o^-')b
なかなか「牛」を楽しめる麺＆丼です
赤・白どちらも特徴あり、迷いますｗ(///∇//)
ラーメンと牛肉は
ワシ的相性イイと思います♪
もう「ハクジュ」喝采(・ω・)
今日のまかないの一曲↓
この曲、めっちゃ懐かしいという方、多いかな♪
映画好き、が多いでしょうか＼(^_^)／
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