辻製パン技術講座 ◆ 課題15・165月のお勉強・練習初めて作るパンが続いています暑くなってきてるので、パン作りが難しい😵今月もチャレンジレポート📝✒️があります!かなり難しい「ブリオッシュ」を作って提出🔰大量のバターを使うので何回も何回も練習ができないのでこのブリオッシュを提出…先生に見てもらいます質問の返信💌🔃がきたらまた練習する予定まだまだ練習は続く………同じ趣味の方、パン作りをしている方、 お気軽にコメントwelcomeです まだまだ、練習中ですがこれからも 備忘録として、ブログをupしていきます