パスタと青しそジェノベーゼを和えただけでも良い感じなのですが、
タラコを混ぜてみました
今回は、じっくりと考えた訳ではなく、
冷蔵庫にポツンと寂しそうにしていたタラコちゃんを発見しー
青しそジェノベーゼくんと仲良くなれそうな気がしたので
混ぜ混ぜしてみました
タラコをほぐして、日本酒で少々ゆるめてから
青しそジェノベーゼを投入。
あっつあつパスタに絡めて、あっという間に完成
混ぜるだけメニューなのに、とっても美味～
青じそジェノベーゼだけよりも、
コレステロール高のタラコお陰でコクが出るし、
塩分調節もしなくてよかったので、お手軽でした
青しそと相性の良いトマトとも
↓
ジャガイモ＆ピーマンが入ったオムレツもどきに
熟したトマトと青じそジェノベーゼ・醤油を少々
「オムレツを食べたー」と言うより、
「トマトを食べたー」と言う満足感がありました