
夏の間、水分補給の為に麦茶はかかせません
麦茶は血液さらさら効果があるし、
カフェインレスなのでお子様にも安心
必ず冷蔵庫に入っていますが、飽きた頃に・・・
「 好きな緑茶が飲みたい 」
↓
「 去年はティーバックの紅茶を水出しできたなー 」
↓
「 緑茶でもやってみよう 」
・・・と軽い気持ちでやってみたら、
意外にいい感じに仕上がりました
( トップの写真 )
500mlの水に、茶筒についている茶さじで軽く2杯ぐらいを入れて
上下にシェイク&シェイク
そして、一晩冷蔵庫でゆっくり抽出
ティーバックに入った水出し用の緑茶も売っていますが
抹茶で色付けされていたり、薄かったり・・・
でも、これなら自分で濃さも調節できるのでグ~
ただ、熱湯の時よりも渋みが出るので
苦手な人は少なめが良いかも?
去年と同様にアールグレイでも
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500mlでティーバック1袋を使用
茶葉が細かいのでティーバックのままでも十分な濃さです。
ルピシアなどで売っているフレーバーティーは
ティーバックに入れず、そのまま使用しました
ハイビスカスティー
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またの名をドラキュラティー !?
このハイビスカスティーに
砂糖、ゼラチンを加えてデザートに
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またの名をドラキュラデザート !?
(↑しつこい・・・)
使ったハイビスカスはコレ
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ハイビスカスの花を乾燥させたもの
ハイビスカスにはビタミンCがたっぷり
クエン酸も含まれているようなので、疲労回復にもOK
すっぱ系が苦手な人には不向きかもしれませんが、
私は大好きです
今日は何のお茶にしようかな~