甘いもの食べたい病が発令中につき、
ケーキ屋さんへ出発～
このお店はマカロンが人気で、
今回も前回と同様でお客さんが並んでいました・・・
お盆期間中と言う事で、皆さん焼き菓子をお買い上げに。
（ ここは焼き菓子も人気 ）
でも、私の目的はケーキなので、ショーケースに釘付け～
私の甘いものが食べたい＝生クリームや濃厚なものが食べたい時
でも、夏の時期はさっぱりスイーツに変わるので、
私としては残念です・・・
選んだものは
手前から時計回りに、パッションフルーツとキャラメルのタルト、
クイニーアマン、プリンアラモード、ファーブルトン
新製品のパッションフルーツとキャラメルのタルトは
キャラメルの上にココアスポンジが乗せてあり、
メインのパッションフルーツム－スがいっぱい
パッションフルーツの酸味だけだったらあっさり過ぎて物足りないだろうけれど、
濃厚キャラメルがあるので、コクが出ていました
キャラメルはただ甘いだけではなく、
苦味があり、くどい感じはありません
その断面
↓
作りたてを速攻に食べたので、
タルト生地のサックサク感もグー
いつもはカヌレを買うのですが、今回はクイニーアマンを
バター＆砂糖がたっぷりで表面はパリッパリッ
必ず買うプリンアラモード
何故かと言うと、
ミルクの風味がちゃんとあるここの生クリームが好きだし、
何よりプリン好きだから
周りのフルーツは季節によって変わるもの嬉しいところ。
最後は厚焼きカスタードクレープのファーブルトン
中にはプラムがゴローンッ
これは冷凍して、後からのお楽しみにしました
シアワセのひととき