
お酒のおつまみではなくて、
「スナック菓子」としてそのまま食べたら
私には塩気が強すぎました
我慢して食べると、塩分の取り過ぎが気になる・・・
だからと言って捨ててしまうと、
もったいないオバケが出てきそう・・・
「 パンに入れてしまえ~~~ 」
・・・と言う訳で、パン君に残り物処分をしてもらいました
使った(=食べ残した)クラッツはペッパー&ベーコン
これを小さく砕いて使用。
茶色のクラッツだけでは彩りが悪そうなので、
生のパプリカを細かく切って投入 。
この前のコーンパン 3回目の教訓を活かして、
パン生地に入れる塩は減らしました
そして、興味津々で試食をしてみるとー
ベーコンを入れていないのに、しっかりベーコンの香り~
ブラックペッパーのスパイシーな感じも
普通のベーコンを入れるよりもベーコンの香りがしたのは
人口的な香料の為なのかな~??
・・・ともあれ、クラッツは消費されました・・・