あっさりパウンドケーキ | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 

長い発酵カゴが欲しくて「ついで」に買ったケーキ型

またまた登場

 

 

前回のマルグリット型に似ていますが、
それよりも深さがあって、真ん中は筒状に開いています

直径は15~16cm。
ケーキを飽きずに消費出来るサイズなのでグー

最後の難関・型抜き もシリコン加工の為に
スポッと気持ちよく取れました



今回、バターを控えめに作ったので
あっさりパウンドケーキとネーミング
(↑単純・・・ )

レモンの皮も入ってます

 

お楽しみの試食ターイム

レモンの皮が爽やかで、良い仕事しています

 

 

 真ん中の空洞が気になって、ナスタチウムを飾ってみたけれど
無い方が良かったかも~?