ハートハムパン と ロールパン | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 

ハート成形はひとまず完成していたはずなのに、
久々に作って見ると・・・

 

ゆがんだ?

いびつな??

 

 ハート

 

成形の段階から「綺麗なハートは無理かも~?」と思っていたら、
やはり、二次発酵後にはもっと形がくずれていました
(私的にはこんな感じのハートが好き)

 

 ロールパンの練習

おまけで、チョコチップたっぷりパン

 

パンを作っている間、無性に甘いものが食べたくなり、
 チョコチップ盛りだくさん + グラニュー糖盛りだくさん

 糖度摂取が高いなーと思い、プチサイズに作ってみたけれど
2個も食べたら意味ないです!!